Regalo de una forera (gracias Concha), pensaba que era un 2006 y una vez abierto, me percato que se trata de un 2008, ya no hay solución, por lo que le doy matarile.
Vista: Rojo cereza con el ribete violáceo, de capa media, lagrima fina y lenta que tinta la copa de forma abundante.
Nariz: Muy sutil pero expresiva y atrayente, de momento prevalece las finas notas de la aportación de la barrica, tostados muy finos, ahumados, alguna nota especiada muy sutil, fruta roja y negra en licor y puntas lácteas.
Boca: Buen ataque, no tiene la contundencia en la entrada del típico vino de toro, bastante redondo en boca, quizás la única arista que se le aprecian son unos ligeros amargores y alguna puntita alcohólica. Sedoso en boca, muy buena acidez, retrogusto donde aparece la fruta y los ahumados y persistencia media en boca.
Un vino que en un plazo relativamente corto de tiempo estará más disfrutable todavía. Buena compra para probar un vino elaborado un 100% con roble navarro. Pese a que es un regalo, valoro la relación precio / calidad en referencia al precio aproximado de mercado que debe rondar los 11-13 €.
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