Esta añada, me encantó particularmente por su potencial de persistencia de sabores.

Color bellamente marcado por el tono dorado con refrejos grises y amarillos.
Nariz de cítricos, y bollería, incluso marcado el terroir con el característico aroma intenso de las trufas de bosque, aroma húmedo y de tierra mojada.
Boca: También muy refrescante, con sabores mentolados, mineralidad prolongada, conjuntado con unos sabores muy equilibrados procedentes del tostado de la madera.

Increíblemente largo en boca y persistente con una caudalia jamás soñada, minutos no segundos!!!