Complejo y con cuerpo.

Amarillo dorado con ribete pajizo y lágrima untuosa.
Nariz compleja de frutos blancos en sazón junto a tonos de bollería, levaduras, caja de puros y especias, con ligeras notas amieladas, fruto seco y hojarasca.
En boca es cremoso y con volumen, con muy buena presencia frutal, sabrosa y madura, rodeada de tonos especiados, ligeros tostados, humo, mineral (roca) y puntas herbaceas. Fondo de bollería de limón. Recorrido estructurado y denso, maduro y complejo, con ligera golosidad frutal y acidez en su punto. Final mineral, fresco y persistente.