de color rubí ambarino, limpio y luminoso con reflejos anaranjados y dorados. Aromas de poca intensidad, necesitado de airearse durante unos días para ganar en detalles, con una leve punta de alcohol sobre la que se asienta la almendra amarga, la manteca de cacao, avellanas, cítricos dulces. Asoman notas de membrillo y yema tostada, mermelada de naranja amarga. En boca es suave y de extrema concentración, confitado, cálido y algo crudo en este momento, por acabar de redondearse en botella, con enorme potencial de guarda. Sabroso, aterciopelado, elegante. Hay una hermosa expresión de solera vieja, especias dulces, ahumados y un final muy laaargo, especiado y con un deje asilvestrado o medicamentoso encantador (romero, jarabe, garriga). Hay que guardarlo durante muchos años para que se acabe de pulir. PVP: 29 euros aprox.
De color caoba intenso con ribete cobrizo, lágrima densa y aspecto limpio y con destellos.
Nariz intensa de frutos de hueso, almendras garrapiñadas, yema tostada y especias exóticas. Repuntes de mermelada de melocotón y naranja.
En boca es cálido, ligeramente licoroso, evocando frutas maceradas en licor, miel de naranjo, vainilla, orejones y hojas secas. Fondo levemente ahumado y atisbos de cítrico. Recorrido espirituoso, de intenso dulzor, llegando al exceso por falta de acidez. Final largo y confitado.
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