De color ambar profundo con tonos cobrizos en su ribete y destellos anaranjados.

Nariz que combina frutos secos de hueso con aromas de pinaza, chocolate, azucar moreno, cáscara de naranja y vainilla.

En ataque es muy sabroso, evocando melocotón en confitura con especias dulces y ralladura cítrica. Se aprecian notas astringentes de corte varietal que, junto a su buena acidez equilibran su dulzor y le aporta amplitud y complejidad en todo su recorrido. Final mineral (volcánico), suave y de postgusto medio.