Redondo.

Muy bien este FAgus 2007, lo probe hara unos años y al verlo en la carta me acorde y no dude al pedirlo de nuevo.

Resulto muy redondo y equlibrado en boca, rico, buen ensamblaje de fruta y crianza,fruta a roja en confitura de final largo y con una acidez aceptable aun. Desplegó confituras de fresas,toffes, regaliz y finos ahumados en nariz. A la vista granate de media capa.

Muy bueno y de grato recuerdo, como cuando vuelves a ver a un viejo amigo.