Excelente

Color amarillo dorado, intenso, con una fina burbuja en el interior de la copa sin llegar a formar una ligera corona. Nariz de notable intensidad con toques de cítricos maduros, levaduras frescas, fina bollería, una gran elegancia aromática en nariz que quedan matizados con notas florales y de frutos secos junto con un ligero fondo ahumado. Fresca entrada, fundado carbónico en su cremoso recorrido, muy sabroso, cítricos maduros, orejones, recuerdos amielados, muy buena acidez, ligera amargor final que acentúa el carbónico en su elegante persistencia. Final medio-largo y postgusto de fruta cítrica madura.