Catado en visita a bodega

Ojo, en barrica: 15 meses y en botella: 6 meses.
Visual: Color rojo cereza y borde rosáceo, capa media.
Olfativa: Bien de intensidad, se aprecia un aroma algo complejo, sensaciones frutales de fruta roja, maderas bien integradas, ligeros tostados, torrefactos, al agitar sale más la fruta (cerezas, moras) muy madura casi en compota, fondos lácticos, vainillas.
Gustativa: Buen ataque, fresco, buen cuerpo, sensaciones aterciopeladas, apuntes dulces, buen equilibrio, con buena longitud, retronasal más presencia de la barrica que la fruta.