La luz, alumbra el camino.

Bueno, como mi buen amigo Oscar, ya tocaba el saborear nueva añada de Enate; y esta vez de mano del Sr.Artajona y su ya memorable Chardonnay, santo y seña en el Somontano.
El color no varía respecto a la anterior añada, estupenda por sí misma.
En la nariz, y con tan poco tiempo de haber sido embotellada esta variedad blanca, demuestra la viveza de la recién nacida: una intensidad inusitada; frecores herbáceos como ninguna otra y notas cítricas y alguna fruta más por ahí pululando en esta fase. Aunque repito que esa sensación de hierbas frescas, muy verdes todavía, es tremenda.
En la boca, la acidez está marcada y presente de forma abrumadora; de tal forma que el vino pienso que será incluso más placentero por lo menos, de aquí a medio año en adelante. Notable recorrido; untoso y un punto graso en el paladar con final muy persistente, donde aflora la piña joven en el postgusto.
Esta claro que, habiendo grandes Chardonnays en la comarca, como Enate ( permítanme el loarla por enésima vez), poco hay... y difícil es el batir tanta contundencia.