Excelente savignon blanc matizado con sémillon.

Amarillo pajizo brillante.

De nariz intensa, empieza con fruta tropical (sobre todo mango), matizado por un fondo mineral de pedernal. Aparecen después los cítricos (limón y bergamota) con un punto ahumado y el característico matiz vegetal del sauvignon (hiedra fresca). Potente y armónico, varietal pero complejo.

En boca tiene un paso excelente, glicérico y carnoso pero de frescura frutal y acidez viva con un punto ligeramente amargoso final. Muy bien hecho, muy interesante. Varietales y madera muy bien tratados, con un excelente resultado final. Otra excelente recomendación de Teresa Almeida (Enviarte) que tiene una selección de productos verdaderamente original.