Este vino lo elaboran en el sur de Francia, cerca de la frontera con Cataluña.
Presenta un color cereza de capa media.
Aroma a fruta negra, tierra mojada, y una nota ligeramente herbal (a una hierba que en México se le conoce como "Ruda"). El aroma tiene cierta complejidad, es agradable.
En boca es suave, con carácter Mediterraneo, pero algo ligero.
Posee acidez ligeramente elevada pero que no enmascara a la fruta.
El vino es bueno, tal vez le falta un poco mas de potencia. A las mujeres les gustará.