Cristinano Van Zeller está detrás de esta excelente elaboración de color picota violáceo vivo y aspecto denso. Tinta la copa. La nariz es opulenta, intensa y concentrada, con toques de fruta negra muy madura, algo de regaliz negro, suaves tostados, matices especiados y algo de chocolate negro. En boca resulta intenso, con cierta densidad pero con notable frescor, largo y elegante, el dulzor resulta comedido y se equilibra con amargos, alcohol y acidez. Muy buen vino..
Presenta color granate muy oscuro, ribete rubí, cubierto, capa alta.
En nariz hay fruta en compota, especialmente cereza, alcohol y tostados.
En boca la fruta está concentrada, muestra trazas alcohólicas también, potencia, es goloso, frutal, con la madera patente y bien ensamblada. Laca, salinidad, recuerdos a frutos secos, de posgusto notable.
Elaborado con 34 variedades de uva negra y 8 de blanca. Para mi gusto, un poco por domar.
Color cereza grana de buena capa.La nariz salen las notas típicas de monte mediterráneo,algo de dátil,higo seco, salazón,especiados,notas de ebanistería.En boca muestra una gran acidez,nada pesado,poderoso,fruta negra madura,chocolate,laca,tabaco.Ira a mas.
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