Si para algunos el mejor blanco es un tinto, mejor no escuchar los comentarios sobre rosados, aunque en este caso callaría muchas bocas.
En vista presenta un precioso vestido frambuesa con apuntes entre azulados y cardenalicios en su menisco que me recuerdan a las tonalidades del grano de la granada. Limpio y brillante, con una lágrima fina y densa.
En nariz muestra fruta roja (fresas por doquier), notas de regaliz rojo, apuntes herbáceos -como dice Guillermo de sandía, pero de ese aroma que surge cuando la abres, esas notas de verdor conjugadas con las notas de la fruta que le dan el punto de frescor-. Notas de fruta amarilla, violetas y apuntes de hierbas aromáticas como la manzanilla.
En boca buena acidez, con estructura, no es un rosado "fluyente" que apenas deja un recuerdo -o un mal recuerdo en muchos casos- sino que se muestra goloso, adictivo, fresco y con ese punto de amargor final que te hace continuar disfrutando.
Lástima que no pudiera estar con vosotros en la virtual porque el vino, al menos para mí, es todo un descubrimiento como buen rosado.

De color rojo frambuesa intenso con ribete rosa palo, de aspecto limpio y fluído.

En nariz muestra riqueza de aromas de frutos rojos silvestres (frambuesas, grosellas), pera de agua y ligeras notas de plátano maduro, seguido de recuerdos lacteos de nata y yogurt de frutas que delatan su golosidad. Asimísmo aparecen notas de palote de fresa, flores rojas, lilas y apuntes de pimienta roja. Aparenta ser goloso pero sin excesos.

En boca es frutoso, sin empalagar, vinoso, con toques vegetales (verdores) que, sin molestar, se muestran claramente a la vez que aparecen toques florales y una sensación cítrica a la vez que licorosa, aun estando el vino a una temperatura más que adecuada. Su paso es amplio, de acidez algo punzante, amargor prolongado, goloso y con sensación espirituosa en su final.

De color frambuesa, intenso, con reflejos violetas y anaranjados, es de un color muy vivo y brillante. Atractivo.
En nariz, frutas rojas, frutas tropicales, notas de sandía, y florales, violetas, lavanda. Marcada presencia de la Syrah.
En boca, es goloso, envolvente, con una acidez cítrica muy elegante. Goloso final.

Muy buen vino, y mejor precio.

Buen rosado.

Color frambuesa con ribete asalmonado, limpio y brillante de buena capa.
Expresivo y complejo, sobresalen en principio los aromas golosos bastante dulces, hinojos, anis, caramelos(violeta, sugus, gajo mandarina)... va apareciendo la fruta roja y amarilla junto con los balsamicos, regaliz. Sensación de guindas muy licorosas cuando sube temperatura.

ENtrada más fresca de lo que se preveia, acidez correcta, paso estructurado, muy buen final.

Color frambuesa con ribetes rosados de media capa. Nariz con recuerdos a eucalipto, hierbabuena, manzanilla, luego la fruta: cíticos, fresa, fresón. En la boca: equilibrio. Excelente acidez compensada. Mucha fruta. Agradable amargor final. Persistente pese a su juventud. Amplio abanico de maridajes: ensaladas, pastas, arroces, ahumados, carne blanca, etc.

color frambuesa alegre y brillante. en nariz muy aromático, intenso y goloso, con notas de cítricos, flores y frutos rojos. Boca espléndida, untuosa y fresca a la vez por su equilibrada acidez. Muy buena estructura.
para mi, que no me gustan las 'cervecitas' y los tintos se me hacen un poco pesados en verano, es una opción fantástica para maridar con casi todo. nada que ver con esos rosados excesivamente ligeros y empalagosos.
Enhorabuena!

Vino fresco en boca .Color frambuesa muy limpio y agradable a la vista. Acidez muy moderada al final. Excelente para cualquier tipo de comida.

Botella bordelesa, cápsula de buena calidad, corcho sintético, etiqueta típica de la bodega.
Color rosa frambuesa con tonos anaranjados, lágrima muy gruesa y de lenta caída.
Nariz intensa, con predominio de los aromas dulces, caramelo de violeta y perfume, flor marchita con la aireación.
En boca caramelo al principio, fresco, acídulo, un punto amargo al final y un posgusto muy muy largo.
Hay que mantenerlo fresco a lo largo de toda la cata, pues si no sale enseguida sale el alcohol.

Limpio y brillante. Entre fresa y frambuesa con tonos naranjas y algunos reflejos violáceos. Lágrima fina y abundante.
Buena intensidad. En principio aromas de fresa/frambuesa para continuar con ligeros toques de violeta,herbáceos, cítricos y balsámicos.
Entrada golosa y dulzona. Untuoso y con cuerpo. Buena acidez. Fresco. Salen notas de frutas rojas. Buen final con notas balsámicas y ligero amargor.

Nos encontramos con un vino sutil y poco tímido.
Hay aromas de fruta roja en sazón, con un toque lácteo, a yogurt de frutillos rojos, aderezado con rasgos herbáceos.
Serio, muy hecho como si hubiera permanecido largo tiempo entre sus lías, tan distintos a la añada anterior

Nos llena la boca de fruta roja, fresca y dulzona (como el fondo de una cazuela donde hemos hecho una confitura, con restos del azúcar natural quemado) lo que le da un amargor fino y a la par elegante.
Es un rosado con estructura, elaborado con una excelente materia prima.
Se mueve cómodamente con la temperatura fresca y la menos fría, tiene alma de tinto.
La acidez es fina y alargada, el alcohol no destaca, aunque esta muy presente dándole redondez y “ golosura”.

Se aprecian los varietales y aunque es inevitable compararlo con su predecesor (2009),
Más fresco bien estructurado y equilibrado. El 2010 no invita tanto al trago ligero, es más de paso largo, especiado, con un tanino presente, nada molesto.