Cata Virtual
Amarillo pajizo con tonos verdes, lagrima tenue, limpio y brillante. Al contrario que algunos foreros, no aprecio restos de carbónico en mi botella.
En nariz inicialmente mucha manzana, albaricoque, níspero, un toque a almendra amarga. Hierbas aromáticas y un punto de tirra mojada.
En boca se muestra inicialmente dulce y después salado, Cítrico y acido, todo bien integrado.
Heretat de Cesilia nos sigue demostrando su buen hacer. Gracias a la bodega y a verema por hacernos disfrutar, como siempre, de una virtual como esta.