Como me gusta esta uva!!
Vista: picota muy cubierto, borde granate, lagrima densa, abundante.
Nariz: algo cerrado al principio con exceso de torrefactos (mucho olor a ceniza) que con 5 minutos de trabajo en copa dan paso a un recital de frutas negras en confitura, los torrefactos toman nombre en forma de chocolate y cafes, especiados, vainilla, lacteos.
Boca: opulenta entrada llenando la boca. dulcedumbre, taninos algo faltos de pulir pero para nada molestos.
Postgusto: intenso post gusto, volviendo ligeros torrefactos y balsámicos con restos de dulcedumbre.
Otro gran vino de la que quizás sea mi bodega favorita de esta zona.