Muy buen vino de una de las bodegas clásicas de la zona.
Precioso color dorado intenso.
Vino aromático y complejo: Aromas a flores, miel de azahar, muy frutal (melocotón, albaricoque), ligeramente cítrico (naranja) pero con predominio de la fruta blanca, fondo mineral.
En boca, muy intenso, glicérico, sedoso al tacto, de gran cuerpo. (me ha sorprendido, lo esperaba mas ligero). Frutal pero con mucha elegancia. Una nota ligeramente amarga que lo hace interesante. Con los años, perdió algo de frescura, pero ganó en complejidad.
Excelente copa de vino, que acompañó bien a unos mejillones al vino blanco (y al pan bañado con el jugo de los mejillones).
Mario Schiopetto, ya fallecido, fué uno de los principales impulsores de esta zona, al noreste de Italia. Aqui el dilema es: consumirlo joven y apreciar su delicadeza y frescura, o guardarlo unos años, y admirar su cuerpo y complejidad? En este caso hice lo segundo...y valió la pena.
El precio, entre 18 y 22 euros en USA (28 - 32 dolares).