Tomé varias botellas de esta añada, y guardé una para ver como aguantaba el paso del tiempo.
Aroma inicial de fuerte reducción(cuadra, fango...) que hace necesario cambiar el vino entre 2 copas para eliminar esos olores.
una vez "limpio", aparecen los chocolates, menta, monte bajo, hierbas provenzales, madera de cedro....
En boca, cuerpo medio, taninos dulzones, se bebe pero no entusiasma.
Ha perdido fruta con respecto a las catas de este 2005 hace 2-3años, aunque puede que el aroma sea más complejo.
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