Rojo granatoso con ribete atejado y capa media/alta.
Nariz intensa, mineral, balsamica, amielados, notas ahumadas, salazón, pimiento rojo asado, goji y otras frutas rojas en licor y un toque proteico.
Entrada potente pero tambien noble, muy agradable y redondo, elegante, de correcta acidez, potente en retronasal donde aparecen esas notas balsamicas, miel de romero y esa mineralidad ya apuntada. Buena longitud en el postgusto. En su momento, muy agradable y excelente RCP.
Rojo picota intenso, bien cubierto con ribete granate intenso. De aspecto brillante y limpio con lágrima tintada.
En nariz aparecen frutos rojos y moras seguidos de tinta china, especias exóticas, chocolate negro y atisbos herbaceos y florales. Carácter algo licoroso.
En ataque es carnoso, mostrando frutos silvestres, frescos y sabrosos con ligeros matices minerales, especias, algarroba y chocolate amargo. Su paso es algo secante, de tanicidad palpable y acidez buena, dejando un retrogusto austero con trazas de fruta negra.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.