Extraordinario

Color cereza picota, ribete granatoso muy vivo, capa alta y una lenta y fina lágrima bien tintada. Aromas de fruta del bosque bien acompañados por elegantes y finas notas especiadas (clavo), toques de tomillo y notas balsámicas muy agradables bien combinadas con finos tostados bien pulidos y suaves taninos algo dulzones, notas finas de cuero y tabaco con un ligero fondo de sotobosque. Notable entrada en boca que le sigue un potente y equilibrado recorrido con toques especiados que le dan cierto exotismo, suaves notas balsámicas que le aportan frescura y unos intensos toques amargosos que le dan estructura y fuerza, muy buena acidez, tostados bien pulidos, taninos dulzones, intensa fruta madura que suaviza la notable persistencia final. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.