De couleur paille, le vin sent l'ananas au sirop & la barbe à papa ; de texture légère, il a goût de fruits exotiques avec une touche d'anis : nous aimons sa vivacité, sa pureté & son équilibre au bout de trois ans de bouteille. Ce n'est pas un verdejo tout en volume & sans doute manque-t-il de longueur en bouche, mais sa fraîcheur & sa grande typicité font claquer la langue : il y a des saveurs de pamplemousse, de mangue verte & de cerfeuil.

     De color pajizo, el vino huele a piña en almíbar y a algodón dulce ; de textura ligera, sabe a frutas exóticas con un toque de anís : nos gustan su viveza, su limpieza y su equilibrio, al cabo de tres años de botella. No es un verdejo con mucho volumen y quizás carezca de longitud en boca pero su frescor y su tipicidad bien marcada hacen chasquear la lengua. Hay sabores a toronja, a mango verde y a cilantro. ( PVP : 6 € )