Sin ser una gran añada,este Chenes es una maravilla.Lo hemos bebido en el Rte Daica(Llubi),Miquel,Joan,Guillem y yo mismo.

Color de capa baja,ribete naranja.Alta complejidad con aromas a fresas,cafe,ahumados,cacao...En boca entrada muy facial,calidez,taninos pulidos,sedosos,equilibrio en todas las facetas.Muy largo.Gran vino de un extraordinario Vigneron con mayusculas.

Sin duda el Clos de Chenes de Michel Lafarge mereceria el titulo de Grand Cru,incluso no siendo el 2007 una añada excelente.En este momento Frederic Lafarge,su pareja Chantele y su hija Clotilde,dirigen la Bodega.Hablar de Michel Lafarge es hablar de un Vigneron con mayusculas.Al mismo nivel de los mas grandes.Este Clos de Chenes(posee practicamente 1 Ha)tiene un color de capa media,posos evidentes,teja.Olfativa con media intensidad,pero muy compleja.Terroso,especias,violetas,...En boca tacto medio,acidez presente,elegancia,sedoso.Largo en postnasal.Un gran vino en una añada mediocre.La comida fue en La Bodeguilla.Los comensales,Joan,Miquel,Guillem y servidor(Alejandro).Unanimidad al calificar este Clos de Chenes como un gran vino.Viticultor indispensable de los buenos aficionados.

La Familia tambien elabora desde 2014,en Beaujolais.Domaine Lafarge-Vial,calidad a muy buen precio.

Totalmente de acuerdo contigo Eugenio.Grandioso vino de un Vigneron de verdad.No habia probado los vinos de Lafarge,sencillamente porque los desconocia hasta que Eugenio presento un articulo fantastico sobre Lafarge y Volnay.
Precioso color de Pinot de Borgoña,casi rosado,La nariz algo perezosa pero aon la aireacion es un volcan de frutas,fresas,moras,licores,...La boca elegancia(a pesar de ser un Volnay)que recuerda en algun momento los vinos de Chambolle.Una maravilla que mejorara con los años,por lo menos eso dice Frederic Lafarge.Me ha encantado.

Rojo rubí, ribetes rojizos, capa media-alta.
Buena intensidad en nariz, con toques reducidos, algo “guarrillos” en el inicio, animales, terrosos, piel curtida, que poco a poco van tornando en frutas rojas maduras, flor seca, hierbas aromáticas, clavo, pimienta negra, tabaco rubio, chocolate negro. Paleta cambiante, compleja, profunda, realmente encantadora, santo y seña de este vino y este viñedo.
En boca es un vino sin concesiones, directo al corazón, mostrando una excelente acidez, con un paso redondo y encantador, grande en el final, dejando ese inequívoco recuerdo terroso y especiado con atisbos finales frutales que invitan a la reflexión. Buena persistencia. Tanino firme, añada tánica, hace falta guarda.
Este vino se ha convertido en una debilidad personal, en uno de nuestros Borgoñas tintos preferidos. En la añada 2007 se muestra serio, de largo recorrido, complejo, cambiante, misterioso, un vino que se tarda en comprender pero que cuando lo comprendes ya lo consideras imprescindible. Unos 65 euros.