Larga vida

Presenta un color amarillo dorado, limpio y brillante.
En nariz es de intensidad media-alta, en principio salen aromas ahumados y tostados que dejan paso a la fruta( piel de melocoton), todo envuelto en un fondo mineral, tambien salen aromas florales y ligeros amielados, aromas especiados (pimienta blanca).
Es en boca donde se interpreta, con gran cuerpo, es untuoso y glicerico, la acidez esta muy equilibrada, muy fresco, es frutal y mineral, deja un paso de boca largo y un final con gran equilibrio entre el dulce y el amargo.