De robe rubis, il est pur, très agréable au nez : il y a des arômes très frais de confiture de framboise sans sucre. La bouche est légère, ronde, soyeuse, équilibrée, moyennement longue, avec une bonne acidité & des tanins doux : il y a " des petits fruits rouges bien mûrs ", comme on dit dans le jargon des dégustateurs. C'est à notre avis un rouge bien fait, à boire maintenant, un rouge parmi tant d'autres - pinot noir d'Alsace, du Jura, du Valais suisse ou du Haut-Adige, peu importe ! - sans véritable style : en plus, il n'est pas donné.
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