Ya no es una masa mal definida, uno de estos vinos sudistas, blanduchos, vagamente dulzones y dominados por la garnacha cocida al sol.
Muestra ahora un perfil menos opulento, muy cercano a la elegancia, con sus notas placenteras de ciruela pasa, de laurel y de moka : bajo nuestros ojos maravillados, aún un poco patoso, el gusano se está convirtiendo en mariposa. ( PVP : 16 € )
P.D. Es imposible precisar que se trata de la AOC. Châteauneuf-du-Pape : invariablemente, la máquina infernal indica : Valle del Ródano.
Ce n'est plus une masse mal définie, un de ces vins sudistes, mollassons, vaguement douçeâtres & dominés par le grenache cuit au soleil.
Il affiche à présent un profil moins opulent, très proche de l'élégance, avec ses notes plaisantes de pruneau, de laurier & de moka : sous nos yeux émerveillés, encore un peu pataud, le ver se transforme en papillon.
Déguster un châteauneuf-du-pape trop jeune, c'est comme lire un texto : on comprend le sens général mais ce n'est pas de la littérature. Couleur : pourpre / Odeur : fruit rouge / Saveur : cerise / Manque nuances / Vin fermé / Bon potentiel / 2005 > 2004 > 2003 / Attendre dix ans.
Catar un châteauneuf-du-Pape demasiado joven es como leer un mensaje : se comprende el sentido general pero esto no es literatura. Color : purpúreo / Olor : fruta roja / Sabor : guinda / Faltan matices / Vino cerrado / Buen potencial / 2005 > 2004 > 2003 / Esperar diez años.
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