Ce vin nous avait enchantés l'an passé mais les blancs chiliens meurent jeunes, comme les thermomètres de Ramón Gómez de la Serna. Que reste-t-il de sa bouche grasse, de son parfum de tilleul en fleur & de narcisse ? Que reste-t-il de sa saveur ? - Un je-ne-sais-quoi & un presque-rien, répondrait Vladimir Jankélévitch.

     Nos había encantado este vino el año pasado pero los blancos chilenos mueren jóvenes como los termómetros de Ramón Gómez de La Serna. ¿ Qué queda de su boca grasa, de su perfume de tilo en flor y de narciso, y qué queda de su sabor ? - Un no-sé-qué y un casi-nada, contestaría Vladimir Jankélévitch. ( PVP : 6,10 € )