Básico de la bodega…….

Buen spätburgunder, tercera botella que bebo y cada botella degustada a sido mejor que la anterior….

De color rubí, ribete rosáceo, capa media-baja y lágrima muy fina y lenta. En nariz, buena expresión frutal, especiada, notas vegetales y alguna nota mineral. En boca, buena entrada, buena acidez, ligeramente amargoso, fruta roja, pulido, redondo, de nuevo algún especiado. Retronasal de nuevo frutal y especiado y persistencia en boca medio.

Un vino para abrir y disfrutar, sin ser la “panacea”, sin duda un vino para probar…….