Fresco, de gran acidez y persistencia.
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo suave con ribete pajizo. Burbuja fina y abundante. Nariz marcada por los cítricos, el mineral calizo y sensaciones de fruta carnosa de hueso -albaricoque. En boca resulta seco, con un carbónico cremoso, de gran acidez cítrica y con un paso afrutado con repunte mineral. Recto, sólido, con final persistente en las notas cítricas.