De color cereza de capa media-baja y ribete rubí.
nariz de frutas rojas y algo de negra sobre tonos de raspón seco, pasas, mineral, tierra y fondo con apuntes de canela y regaliz de palo.
En boca se muestra algo herbaceo en inicio, seguido de frutas rojas, puntas licorosas, pegadolsa roja y montebajo. Su paso es ligero, con sensaciones vegetales, taninos dulces y acidez fresca. Postgusto no muy persistente, de regaliz.

Granate de capa media/alta con ribete abierto. La nariz es tostada, hay sensaciones medicamentosas, algo de chocolate negro, fruta ligera y matices florales (flor morada). En boca tiene buen ataque, con cuerpo ligero, fresco, hay suaves amargos, goloso pero ligero. Bien de acides y bastante largo. Me gustan estos vinos de perfil Atlántico que sacrifican peso en boca a cambio de notable finura...

Botella regalada por el forero Riaul, que en un parentesis que mis transaminasas me han dejado, he optado por probar y esto me he encontrado:

Vista:picota granatoso, de capa baja, limpio y brillante.

Nariz: MUy buena intensidad, fruta roja a manta, ligeramente floral,notas de regaliz, especiado y notas de monte humedo.

Boca:Muy agil, facil de beber,muy buen equilibrio en conjunto, final largo y especiado. dejando una retronasal con reminiscencias de fresas con nata.

Conveniente airear un pelin para sacarle todo el potencial que atesora, haciendose mas facil si cabe su consumo. Se torna mas suave y gana mucho en nariz.

Eskerrik asko Raul.

P.D.: Despues de haberme "pegado" ayer con el Matsu, esto hoy me ha parecido seda pura.Ahora otros diez de descanso a mis transaminasas.

En copa, igual que otras añadas se asemeja a un borgoña pero con matices mas cereza, tiene viveza en copa y capa baja. Precioso.
La nariz se muestra floral, con notas de fruta roja y los habituales toques especiados. Es una nariz que posee intensidad e incluso un fondo de caramelo.
En boca resulta pulido, es largo, de nuevo ligeramente especiado. La fruta roja aparece de nuevo principalmente cerezas, surge también la regaliz, e incluso un ligero toque graso. Fácil de beber que no es lo mismo que sencillo, buena acidez. Se que no lleva madera pero la nariz indica que podría tener y que está muy integrada, ups!!.
Al cabo de unos minutos la nariz sigue evolucionando, es una gran nariz, fresca y compleja ahora aparecen notas térreas, con identidad, aparece también la regaliz.
En boca el final es especiado y tiene intensidad. Ataca la boca de forma sutil para terminar con personalidad.

Rojo rubi, color intenso, de ribete rosado, capa muy baja. Limpio. Muy bonito.

Nariz intensa, absolutamente frutal, fruta roja a cestos , fresas, frambuesas, recuerdos de caramelo de fresa con nata.

Boca con buena entrada, mejor paso aún, aterciopelado, ligeramente cremoso. Final largo y frutal.
Fresquisimo, fácil fácil fácil de beber. El único problema es saber parar.

Es la tercera añada que pruebo y no deja de sorprenderme. Además, es un vino con mucha vida. El 2008 sigue aún absolutamente disfrutable.
Sólo hacen 5665 botellas de cada añada. Un vino para disfrutar.