Autenticidad

Vista: Picota oscuro de buena capa. Lágrima abundante, gorda y de rápida caída.
Nariz: de primeras nos muestra aromas animales, carne cruda, laca de uñas, ñoras y tomates secos, notas florales entremezcladas, jazmines y liliums, cuero... poco a poco sale la fruta en forma de frutillos del bosque, no muy maduros y ciruelas negras. Ligeras notas tostadas y ahumadas, recuerdos de bosque umbrío y ligeros verdores vegetales.
Boca: maduro en el paso, destacaría su acidez, un vino todavía muy vivo (y lo que te rondaré morena) bastante sabroso, con cuerpo, cálido, taninos presentes ligeramente secantes pero bien ensamblados, jugoso con un agradable amargor y una persistencia notable.

Este vino creo que hubiera agradecido que lo hubiéramos decantado.