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Estupendo Priorat en momento óptimo

Botella bordelesa de etiquetado moderno pero con muy poca información salvo la mínima exigible. Cierre de corcho que se rompe en pedazos al extraer y toca filtrar y decantar.

Visual

Picota oscuro rubí de capa alta, ribete cereza-transparente con ligeros destellos atejados, limpio, brillante y de fina y abundante lágrima de lenta caída. (9)

Nariz

De bastante intensidad a fruta negra madura, higos secos y ligeras notas pasificadas, regaliz, lácteos, especias dulces, clavo, toffee, chocolate negro, herbáceos, potente balsámico-mentolados, notas minerales, de licorella y buen fondo de madera muy equilibrada y bien integrada. (9,1)

Boca

Ataque potente y contundente, seco pero con reminiscencias dulzainas, volumen medio plus, buena densidad, gran cuerpo y estructura en un paso por boca agradable, mentolado y con unos taninos poderosos pero, a la vez, dulces, redondos y pulidos. El final es largo con fruta negra muy madura, chocolate negro, regaliz, tostados, herbáceos y hierbabuena en un retrogusto excelente; en vía retronasal aparecen especiados, hierbas de monte bajo, balsámicos y notas minerales que lo redondean fantásticamente bien. (9,3)

 

Estupendo Priorat con casi 10 años de vida. En gran momento de disfrute aunque, por lo percibido, todavía le quedaban al menos 3-4 años más de potencial evolución en botella. Su PVP es de unos 15€ (aunque yo pude conseguirlo, hace unos 6 años, por unos 12-13€).

Excelente RCP.

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