FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
100% tempranillo de cultivo ecológico.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés(70%)y americano (30%). Maloláctica en barrica.
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Opiniones de El molino de Puelles
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Visual_ Rojo picota de capa media y ribete granate. Limpio y brillante. Lágrima densa, abundante de caída lenta.
Nariz_ Fruta roja fresca, recuerdos a queso manchego (lácteos). No demasiado intensa. La madera aparece en un segundo plano bien ensamblada.
Boca_ Buena entrada en boca, con volumen. Paso de boca con cuerpo, buena estructura, tanino ligeramente marcado, buena acidez. No demasiado largo con recuerdos frutales en retronasal