Color amarillo muy pálido, pajizo, casi cristalino.
En nariz muy floral, flores blancas y amarillas, y también muy cítrico, buenos limones, cilantro. Mineral, algo de fruta blanca, un puntillo de melón.
En boca tiene una excelente acidez, es cítrico, como bien se indicaba antes desengrasante, parece que tenga un puntito de carbónico que no molesta para nada, fresco, fruta en segundo plano. Adictivo.
Muy rico. El precio no llegó a 10 €.
Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz fresca, intensa, compleja: cítricos, hinojo, manzana asada, pistachos, y minerales. Qué minerales tan marcados me han salido siempre en las escasas ocasiones en los que he disfrutado de esta variedad. Como piedra de río, con esa humedad, esos restos de musgo...
En boca es una delicia. Fresco, desengrasante. Hace el efecto al pasar por boca de un buen espumoso, limpiándola. Quizás sea por ese puntillo chisporroteante que tiene al paso. Sabe también a minerales, pero en boca se tornan en calizos, metálicos. Y recuerda a la sidra escanciada. Se despide como entró, con frescura y desparpajo.
Por 9€. Imbatible.
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