Dolcetto

Cereza con borde granate y capa media.
En nariz destacan los aromas herbaceos de raspón con un toque mentolado, eucalipto, hoja de tabaco fresco y un ligero toque a pimienta verde fresca.
En boca su acidez es la protagonista con notas citricas lo que de da mucha frescura y aplaca un tanino verde y algo aspero, el paso en boca es ligero, fresco y con un persistente final amargoso.