Sorpresa.

Bodega desconocida para nosotros.Recomendada como en otras ocasiones por Marc Palomero(VilaViniteca).
Actualmente a cargo de los Hermanos Jeanette y Abrie Bruwer,este enologo y responsable de la elaboracion.Este Chardonnay Methode Ancienne se elabora con crianza en barrica(Allier de 300 L,50 % nuevas.) sobre lias durante 12 meses.
Vino de color amarillo dorado,limpio.Nariz muy compleja,frutas exoticas,crema,vainilla.La boca con gran estructura,elegante,buena acidez,muy agradable,largo.Nos ha sorprendido mucho.Buena RCP.