No ha envejecido bien : atejado, escaso en aromas y carente de complejidad, recuerda someramente a un tinto del Médoc. Por más que buscamos, sólo encontramos notas de crianza que lo enmascaran todo : algo de sotobosque, algo de tierra seca, de suelo desolado donde no cogemos ninguna trufa. Este primer gran caldo ha sido descendido en 1986 : ahora, se comprende el porqué. Es bueno seguir la pendiente, con tal que sea subiendo.
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Il n'a pas bien vieilli : tuilé, avare d'arômes et exempt de complexité, il évoque sommairement un rouge du Médoc. Nous avons beau chercher, nous ne trouvons que des notes d'élevage qui masquent tout : un peu de sous-bois, un peu de terre sèche, de sol désolé où nous ne récoltons aucune truffe. Ce premier grand cru a été rétrogradé en 1986 : à présent, nous comprenons pourquoi. " Il est bon de suivre sa pente, pourvu que ce soit en montant." ( PVP : 35 € )
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