Ancien maire de Château-Chalon, Jean Macle est la figure de proue des vins jaunes. Il a passé le flambeau à son fils, Laurent, qui garde le même cap : c'est lui qui a élaboré ce vin de liqueur - produit un peu passé de mode - qui fait partie de la grande famille des mistelles. De robe vieil or, il vous séduit par son nez si complexe : cotignac d'Orléans, raisins de Corinthe, caramel liquide, prunes flambées. En bouche, il est harmonieusement équilibré, très séduisant & élégant, raffiné comme une robe de cocktail - tendance automne-hiver - qui se décline en noix de cajou, abricots secs, bergamote & épices.

          Ex alcalde del municipio de Château-Chalon, Jean Macle es el máximo exponente de los vinos amarillos. Ha pasado el testigo a su hijo, Laurent, que mantiene la misma línea : es él que elaboró este vino de licor - producto algo pasado de moda - que forma parte de la gran familia de las mistelas. De color oro viejo, os cautiva por la nariz tan compleja que tiene : cotiñac de Orleans, uvas de Corinto, caramelo líquido, ciruelas flameadas. En boca, se muestra armoniosamente equilibrado, muy seductor y elegante, refinado como un vestido de cóctel - tendencias otoño invierno - en una declinación de nueces de cajú, orejones, bergamota y especias. ( PVP : 18,80 € )