Color marrón atejado, ribete atejado algo oscuro, capa alta y fina lágrima suavemente tintada. Presencia de algo de poso por toda la copa. Suave y elegante nariz con una fruta muy madura que llega a resultar algo dulzona y se muestra bien acoplada con los tostados de la barrica que desfilan finamente y resultan algo cremosos y tranquilos, toques de brasa con pimientos rojos braseados, toque especiado algo intenso , notas de café, tabaco de pipa, notas avainilladas de fondo con recuerdos de terruño húmedo y piedra mojada. Notable entrada en boca, intenso recorrido con una fruta bien madura y sabrosa, finas notas licorosas, marcados tostados bien integrados pero aún potentes, buenas especias en granos, algo goloso, buena textura con unos taninos maduros, bien definido, se bebe muy bien, complejo y buena estructura, amplio y magnífica persistencia. Final largo, postgusto de fruta sobremadurada y retronasal ahumado y especiado.

Gran vino en tamaño Magnum con un gran potencial de evolución en botella.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/12/14/chateau-latour-magnum-1989/