Escurçons 2007

Grandísimo este Escurços 2007

Visual: Aspecto denso, opaco, muy oscuro, capa alta.

Olfativa: Muy buena intensidad, complejo y sobretodo muy mineral, pura pizarra, con débiles ahumados que la acompañan, notas de sotobosque umbrío que la adornan, a parte buena carga frutal, sobretodo fruta negra muy madura, especias exóticas, canelas, cafés, inciensos que lo dotan de color y alegría...

Gustativa: Sabroso,carnoso, cremoso, bastante goloso, dulce, tanino maduro y aterciopelado (aún puede madurar algo más), buena acidez, envolvente y con peso, muy largo, final complejo y terroso.