Los conocidos cabernet Sauvignon de Australia no dejan de sorprender, con un estilo de fruta madura y quizás más planos de acidez su potencial de envejecimiento ronda los 15 años.

En 1er lugar destaca una nariz plenamente frutal, ciruelas pasas, cereza picota madura, y arándanos, también algo de ático o madera rústica.

En boca nos encontramos un vino bien estructurado con base de fruta negra del bosque madura, textura aterciopelada, y una gran persistencia, caudalia larga también donde el tacto granulado y astringente del tanino mantiene a la boca saboreando y salivando.

Bueno!!