FICHA TÉCNICA
Bodega
George Laval
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Espumoso
Crianza:
Con crianza
Varietales:
100% Pinot Noir
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.5
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de George Laval Cuvee Les Hautes Chévres Millesimé
OPINIONES
1
Crémer
22/01/12 16:28
Fecha cata:
22/01/12
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
-
Blanc de Noirs. 10 meses de crianza en roble francés- Cuvee mínimo 4 años. 630 botellas.
Color amarillo pajizo. Burbuja muy fina y bien integrada, formando corona, alta calidad carbónica.
Aromas a bollería fina y manzana golden.
Gran amplitud con excelente acidez y sutil matiz mineral. Complejo y extremadamente elegante. En boca sensaciones florales, pétalos de rosa, frambuesa, piel de ciruela roja y toque de barrica muy bien integrada. Persistencia larga.