FICHA TÉCNICA
Bodega
Château Sainte Marie
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
72% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.5
/ 88
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual, fermentación y vinificación por separado de cada parcela en DAI, crianza de 12 meses en roble francés.
Opiniones de Chateau Sainte Marie Vielles Vignes
OPINIONES
1
juanjus
30/01/12 18:48
Fecha cata:
23/10/06
NOTA DE CATA:
7.5
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Viñedos viejos de edad promedio 35 años, con baja densidad de plantación, en suelos profundos y ricos, arcillosos y calcareos.
Bello color rojo púrpura, intenso y vivo, aromas de frutos rojos, delicadamente especiados, rico y generoso en boca con ciertos dejes ahumados. Torrefactos y cacaos son perceptibles entre una intensa sensación de fruta madura de baya del bosque, con textura aterciopelada y tanino maduro.
Potencial de envejecimiento superior a los 10 años.