FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.8
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó en depósitos tronco-cónicos de acero inoxidable durante 40 días. Se crió en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses.
Opiniones de Château Cap de Faugères
OPINIONES
1
Peperodevera
06/02/14 16:16
Fecha cata:
06/02/14
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color granate intensidad media-alta. Vivaz , limpio.
Notas vegetales, pimiento verde, ahumados, acetato de etilo.
Paso ligero, sin aristas, tanino maduro, acidez buena.