Homenaje al azul

Vista: cereza rojizo no muy oscuro de capa media.
Nariz: de buena intensidad, en parado marca mucho los balsámicos (menta y eucaliptus) y un pelo alcohólico, al mover desplega mucha fruta roja fresca, tostados y especies, ligera mineralidad, regaliz negro y sutiles champiñones, humedad.
Boca: frutoso y muy fresco, estructura media, fantástica acidez, equilibrado, buena persistencia.