Color cereza picota bien intenso, ribete cardenalíceo-violáceo, capa alta y fina lágrima tintada. Aromas de fruta roja y negra madura (grosellas y moras) que resulta hasta fresca, notas licorosas que hacen resaltar su fruta, sensaciones dulzonas como si se tratara de caramelos de fresas y piruletas, marcados tostados de la barrica necesitados de pulirse aún más, notas avainilladas que se conjugan con toques balsámicos y mentolados, toques de mineralidad en su fondo que se entremezclan con suaves especiados (pimientas en grano). En boca tiene una potente entrada, intensa astringencia que no llega a ser molesta, intensos tostados y taninos rugosos en todo su recorrido, buena acidez que contrarresta las notas amargas, fruta negra madura, sabroso, marcadas notas balsámicas bien refrescantes, senaciones especiadas, amplio, algo carnoso, goloso e intensa persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal bien ahumado.
Notable vino con garra y fuerza, necesita aún un mínimo de 2 años en botella.
Más info en: http://www.elvi.net/2010/12/03/coma-den-romeu-2007/
Picota oscuro con lágrima en copa. Notas de compotas de cerezas, zarzamoras y pimientos verdes. En boca predomina la Cabernet, pero con una cierta mineralidad aportada por las demás variedades. El vino nos fue ofrecido cuando llevaba 2 días abierto y cabe decir que no desentonó. Tarea pendiente probarlo de inicio.
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