Equilibrado, profundo y persistente.

Amarillo pajizo con ribete pálido, de aspecto brillante y limpio.
En nariz predominan notas de albaricoque muy maduro y pera de agua con leves toques de cítrico escarchado sobre ligeras notas de especias, crema catalana, bollería y chocolate blanco. Fondo goloso con apuntes florales de jazmín.
En boca tiene un tacto graso, maduro, muy sabroso, con recuerdos de frutas en sazón, piel de limón, pastelería fina y sutiles notas tostadas, muy bien integrado todo. Su paso es elegante, limpio, cremoso, con volumen, acidez al punto y final de boca maduro, goloso y largo retrogusto.