Color amarillo pajizo, reflejos dorados, brillante. En nariz hay buena intensidad de aromas fruta blanca como pera, manzana, también melocotón y plátano, leves cítricos, algo de flor como azahar y jazmin. En boca tiene buen ataque, es suave, leve dulzor de la moscatel presente, muy frutal, correcta acidez, fácil de beber. Persistencia aceptable.

Un vino que debería frenar ese tsunami de verdejos básicos que hay en la restauración, al menos en la valenciana donde tenemos buenas alternativas como este caso.

Pajizo con destellos acerados. Nariz de buena intensidad, expresiva, con una amplia y variada gama de aromas frutales, sobre todo fruta blanca, algo de fruta con hueso y algún matiz cítrico. Toques de flores blancas, más golosos y un final con algo de hinojo. En boca tiene buen ataque, pasa ligero, aunque con ciertas sensaciones cremosas, bien de acidez, es largo y de nuevo con una amplia y atractiva expresión frutal. Un vino muy modesto en precio que nunca decepciona...

Muy pero que muy aromático y fragante, jarabe medicinal, plátano maduro, levaduras(restos de fermentación) golosina de melocotón, junto a flores blancas, jazmín, azahar y melón.

Es denso, algo caliente, se bebe con facilidad, deja una ligera persistencia. Surge toda la nariz en la boca, hay un regusto dulce. La aportación de la uva moscatel ha dotado (si es que no lo tenia antes) de una gran carga aromática, junto a su fina acidez, hace de este vino, que se sea una copa de vino natural y fresco, mar mediterráneo.