Staging ::: VER CORREOS
Château Fontenil 2007
Château Fontenil 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
Michel an Dany Rolland
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
90% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
6.5
/
83
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Cosecha manual en plena madurez. Doble selección, antes y después del despalillado. Las uvas con fermentados por separado en pequeñas cubas de acero inoxidable y de madera con regulación de temperatura.
Opiniones de Château Fontenil
OPINIONES
2

Unos 25€ cuesta este Fronsac de color granate vivo, de capa media/alta. La nariz ha desarrollado cierto bouquet, con recuerdos a hojarasca húmeda y algo de fruta roja licorosa, algún matiz animal y suaves notas vegetales. En boca tiene buen ataque, es un vino concentrado, con el tanino firme, pero dulce y bien integrado, aparece alguna astringencia, suaves amargos y bastante longitud. Algo de tinta china en el retronasal. El precio algo subido para un vino bien definido pero de una cosecha muy, muy complicada....

Rojo cereza de capa media, algo mate, le falta brillo pero está limpio.
Intensidad aromática media, furta roja en el fondo porque al conjunto le domina una muy presente nota vegetal con el pimiento verde muy marcado. Algo balsámico y algo sucio, desagradable.
En boca es fresco, con buena acidez, sensaciones vegetales de nuevo en boca y recuerdo flojo. Mal vino.

En la ficha pone que tiene sólo un 10% de cabernet sauvignon, pero parece que tiene más, muy marcados los vegetales y el pimiento verde y eso es lo que más detesto en un vino. No me gustó nada de nada, el peor de la terna.

Catado en cata organizada por UEC de vinos de Michel Rolland. Desconozco precios pues no fueron facilitados.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar