FICHA TÉCNICA
Bodega
J.L. Vergnon
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
Chardonnay.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.7
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
El vino base se elaboró con vinos de reserva de diferentes añadas. El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y sin fermentación maloláctica. La crianza se realizó durante un mínimo de 36 meses en rima en las cavas.
Opiniones de J.L. Vergnon Anecdoté Premier Cru
OPINIONES
1
Karlvin
13/06/12 10:45
Fecha cata:
04/06/12
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo pálido con destellos verdosos. Burbuja fina y abundante.
Nariz limpia de frutas muy maduras de pepita y hueso, flores amarillas, cítricos confitados, yema tostada, hojas secas y fondo de frutos secos.
En boca es ligeramente cítrico con presencia media de frutas blancas envueltas en tonos de mantequilla, briox y puntas especiadas. Recorrido untuoso, ligero y de acidez viva. Final equilibrado.