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Bona flor

Color amarillo bien brillante, gruesa y lenta lágrima. En nariz destacan notas auvadas, recuerdos de melón muy maduro, ligeros toques de fruta blanca recién sacada del horno (peras y manzanas), algo de plátano frito, sensaciones dulzonas, suaves tostados de la barrica que aportan fuerza al conjunto y un ligero fondo lácteo y floral muy agradable. En boca tiene buena y fresca entrada, cremoso en todo su recorrido, fruta blanca, intenso, agradable textura, buena acidez, ligero toque dulzón y persistente. Final medio largo, postgusto de fruta blanca y algo apasada y retronasal ahumado.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/06/10/flor-dalbera-moscat-sec-2010/

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