Dorado. La nariz es madura, con notas de miel ligera, fruta blanca compotada y amarilla confitada, todo ello envuelto en recuerdos a maderas nuevas y algo de vainilla. En boca tiene buen ataque, pasa cremoso, la acidez es muy buena, el largo y se nota el impacto de la barrica. Es muy buen vino, si bien la madera tiene tal vez excesivo protagonismo. Entiendo que mejorará con algo más de botella...
Color amarillo bien brillante, gruesa y lenta lágrima. En nariz destacan notas auvadas, recuerdos de melón muy maduro, ligeros toques de fruta blanca recién sacada del horno (peras y manzanas), algo de plátano frito, sensaciones dulzonas, suaves tostados de la barrica que aportan fuerza al conjunto y un ligero fondo lácteo y floral muy agradable. En boca tiene buena y fresca entrada, cremoso en todo su recorrido, fruta blanca, intenso, agradable textura, buena acidez, ligero toque dulzón y persistente. Final medio largo, postgusto de fruta blanca y algo apasada y retronasal ahumado.
Más info en: http://www.elvi.net/2012/06/10/flor-dalbera-moscat-sec-2010/
De color pajizo y ribete pálido. Aspecto luminoso.
En nariz presenta aromas varietales muy definidos de uva fresca y algo de frutas blancas, leves apuntes herbaceos, ahumados, vainilla, hojarasca y fondo muy mineral (pizarra, granito)con toques salinos.
En boca encontramos notas salinas, aceitunas manzanilla, frutas blancas en sazón, cítricos especias blancas y pizarra sobre ligeros ahumados. Recorrido graso pero secante, de excelente acidez y estructura, amplio, mineral y de final cítrico.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.